1 जून साल 2001 सें विश्न मिल्क डे की शुरुआत हुई। इस दिन का मुख्य उद्देश्य लोगों के जीवन में दूध के मूल्य के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने इसकी शुरुआत की थी। दूध से जुुड़ी बातें हम सभी बचपन से सुनते आए हैं। एक गिलास दूध को संपूर्ण खाना माना जाता है, क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं। जो सेहत के लिए खूब फायदेमंद साबित होते हैं। वहीं दूध में पौष्टिक और मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं। यह आपकी स्किन के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। यह आपकी स्किन प्रॉब्लम को दूर करने में भी मददगार होता है।
1) मोटापा होता है कम
एक कप दूध आपके पेट को भरा रखने में मदद करता है। बस यह सुनिश्चित करें कि ज्यादा शक्कर न डालें। अपनी रोजाना की डायट में 2 से 3 कप दूध शामिल करने से आप न केवल मोटापे को रोक सकते हैं बल्कि अपने वजन को नियंत्रित कर सकते हैं।
2) दांतों को बनाता है हेल्दी
रिपोर्ट्स की मानें तो दिन में दो बार एक कप दूध पीने से कैविटी और दांतों की सड़न को रोकने में मदद मिलती है। दूध और डेयरी प्रोडक्ट में न केवल कैल्शियम और फास्फोरस होते हैं। इसमें कैसिइन नाम का प्रोटीन होता है। यह आपको दांतों को सामान्य बैक्टीरियल एसिड के कारण होने वाले परेशानी से बचाने में मदद करता है।
3) सीने में जलन को करता है कम
मसालेदार खाने के कारण कई बार सीने में जलन की समस्या होने लगती है। इस तरह की परेशानी से बचने के लिए, खाने के बाद एक गिलास दूध पीने से आपको आराम मिलता है। दूध ठंडा होता है जो पेट को शांत करता है।
4) कई बीमारियों को करता है दूध
एक गिलास दूध हाई ब्लडप्रेशर और स्ट्रोक होने की परेशानी को दूर रख सकता है। इसके अलावा, दूध में मौजूद लैक्टोज आपके लीवर को खराब कोलेस्ट्रॉल के प्रोडक्शन को कम करने में मदद करता है। यह न केवल आपकी आंखों की रोशनी में सुधार करने में मदद करता है। इसी के साथ आपके शरीर को ये कुछ प्रकार के कैंसर से लड़ने में मदद करता है। दूध में हल्दी पाउडर मिलाने से आपको खांसी से लेकर वायरल संक्रमण तक हर चीज से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है।
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5) डिप्रेशन से करता है लड़ाई
विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा मूड, भूख और नींद से जुड़े हॉर्मोन सेरोटोनिन के प्रोडक्शन को बनाए रखता है। रिपोर्ट्स कि मानें तो कभी-कभी डिप्रेशन की फीलिंग को शरीर में विटामिन डी की कमी से जोड़ा जा सकता है। विटामिन डी प्राप्त करने और उन सेरोटोनिन हॉर्मोन को पंप करने के लिए सुबह की धूप में बाहर निकलने से बेहतर कोई तरीका नहीं है। हालाँकि, जैसा कि हम महामारी से लड़ते हैं, मछली, दूध और टोफू जैसे विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेहतर है। हालांकि, आप मछली, दूध और टोफू जैसे विटामिन डी वाली चीजों को अपने खाने में शामिल कर सकते हैं।
दूध के ब्यूटी बेनिफिट्स
1) नैचुरल क्लिंजर की तरह करता है काम
दूध में मौजूद लैक्टिक एसिड पोर्स को डीप क्लीन करके आपकी स्किन बैक्टीरिया हटाकर गंदगी को बाहर निकालता है। कच्चा दूध मुंहासों से वालें एरिया को शांत करता है।
2) स्किन को करता है मॉइस्चराइज
दूध स्किन के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें बायोटिन और अन्य मॉइस्चराइजिंग तत्व होते हैं, जो आपकी ड्राई, फटी, बेजान और फ्लैकी स्किन को पोषण देने में मदद करता है। यह स्किन को अंदर से मॉइस्चराइज करता है।
3) स्किन पर आती है चमक
कच्चा दूध मुंहासों और फुंसियों को ठीक करता है और आपकी स्किन पर नैचुरल ग्लो देता है। दूध, शहद और हल्दी से बने फेस पैक का इस्तेमाल करके आप दमकती त्वचा पा सकते हैं।
4) स्किन को करता है लाइट
यह काले धब्बे, स्किन रंग, और मुंहासों के निशान को हल्का करता है और आपको आपकी स्किन की टोन को सही करता है। दूध विटामिन ए और डी से भरपूर होता है, जो आपकी स्किन की रंगत को निखारता है।
5) एजिंग साइन को करता है कम
यह स्किन को टाइट करने में मदद करता है। यह स्किन की इलासटिसिटी को भी बढ़ावा देता है क्योंकि इसमें विटामिन डी और कैल्शियम होता है। बेहतर रिजल्ट के लिए आप दूध में एक चम्मच शहद मिलाकर अपने चेहरे पर लगा सकते हैं।
6) स्किन एक्सफोलिएशन में करता है मदद
कच्चे दूध में मौजूद प्रोटीन दाग-धब्बों को भी कम करता है और आपको सॉफ्ट और चमकदार स्किन देता है। आप अपनी स्किन पोर्स को गहराई से एक्सफोलिएट करने के लिए दूध का इस्तेमाल करते हैं।
आशा खबर / उर्वशी विश्वकर्मा