आइए जानते हैं नवरात्रि उपवास में देसी घी खाने के 5 बड़े फायदों के बारे में….
नवरात्रि उपवास में देसी घी का सेवन इसलिए जरूरी होता है क्योंकि यह कई जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होता है. शुद्ध देसी घी में विटामिन ए, सी और एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है. इसके अलावा, यह फाइबर, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटैशियम आदि महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का भी अच्छा स्रोत है. देसी घी में मौजूद ब्यूटिरिक एसिड भी पाचन तंत्र के लिए लाभदायक होता है. इन सभी गुणों से देसी घी, उपवास के दौरान ऊर्जा प्रदान करने और पाचन क्रिया को सही रखने में मदद करता है.
नवरात्रि के दौरान बहुत सारे लोग उपवास रखते हैं. उपवास रखने से पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है. ऐसे में देसी घी का सेवन करना फायदेमंद होता है. देसी घी में पाए जाने वाले ब्यूटिरिक एसिड आदि पोषक तत्व पाचन ऐंजाइमों को बढ़ावा देते हैं. यह पेट को ठीक रखता है.
देसी घी ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत होता है, जो नवरात्रि उपवास के दौरान ऊर्जा प्राप्त करने में मददगार होता है. देसी घी में हेल्दी फैट्स जैसे कि एमसीटी, एलसीटी आदि पाए जाते हैं जो ऊर्जा उत्पादन में सहायक होते हैं. ये फैट्स धीरे-धीरे पचते हैं और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसके अलावा, देसी घी में विटामिन ए, डी, ई, के साथ ओमेगा 3 फैटी एसिड भी पाए जाते हैं जो शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करते हैं. यही कारण है कि नवरात्रि उपवास के दौरान देसी घी खाते हैं ताकि लंबे समय तक ऊर्जा और ताकत बनाए रखें.
उपवास के दौरान शरीर को डिटॉक्स किया जाता है. देसी घी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण इन विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं. देसी घी में विटामिन ई और सेलेनियम जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से निपटने में मदद करते हैं. इस प्रकार देसी घी शरीर को डिटॉक्स करके उपवास के दौरान ऊर्जावान और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है.
नवरात्रि उपवास के दौरान देसी घी का सेवन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है. देसी घी में प्राकृतिक रूप से एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं. ये गुण शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और इन्फेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं. इसमें पाया जाने वाला विटामिन E एंटीबॉडीज का उत्पादन बढ़ाता है जो बीमारियों से लड़ने में मदद करती हैं. उपवास से कमज़ोर हुई इम्यूनिटी को देसी घी बूस्ट करता है. इस प्रकार देसी घी नवरात्रि उपवास में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर स्वास्थ्य को लाभ देता है.
देसी घी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है. इसमें कैल्शियम और विटामिन K जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हड्डियों के लिए लाभदायक होते हैं. इसलिए नवरात्रि उपवास के दौरान देसी घी का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता हैं क्यों उपवास में लोग कमजोर हो जाते हैं इससे उनको ताकत मिलता है .
