स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, लाइफस्टाइल की कई गड़बड़ आदतों का हमारे मेटाबॉलिज्म पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है। यही कारण है कि समय के साथ लोगों में मोटापा और इसके कारण होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा भी काफी तेजी से बढ़ता जा रहा है।आइए जानते हैं कि मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने और शरीर को लाभ पहुंचाने के लिए आहार में किन चीजों को शामिल करना आपके लिए लाभकारी हो सकता है?
स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने के लिए सबसे जरूरी है कि आप अपने आहार को ठीक रखें। भोजन में कुछ चीजों को शामिल करके आप इससे लाभ पा सकते हैं। हमारे घरों में आसानी से उपलब्ध कई औषधियों-मसालों में भी कारगर गुण होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को ठीक रखकर शारीरिक स्वास्थ्य लाभ दे सकते हैं।
आइए ऐसे ही कुछ कारगर औषधियों के बारे में जानते हैं जिन्हें अध्ययनों में भी सेहत के लिए बहुत लाभकारी प्रभावों वाला पाया है।
दालचीनी उन घरेलू औषधियों में से एक है जिसे कई प्रकार से सेहत के लिए लाभकारी प्रभावों वाला पाया गया है। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के साथ हालिया अध्ययन में इसे पुरुषों में तेजी से बढ़ते प्रोस्टेट कैंसर के जोखिमों को कम करने में भी कारगर पाया गया है। स्वस्थ मेटाबॉलिज्म को बनाए रखने के साथ इंसुलिन स्पाइक्स को रोककर वजन को कंट्रोल करने में भी इस औषधि के सेवन से लाभ मिल सकता है।
अदरक में कई ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें थर्मोजेनिक प्रभाव होते हैं, जिसका अर्थ है कि ये शरीर के तापमान और मेटाबॉलिज्म की दर को कंट्रोल कर सकते हैं। इसके परिणामस्वरूप अधिक कैलोरी बर्न होती है जो वजन कम करने में भी सहायक है। इसके अतिरिक्त, अदरक को भूख को दबाने और सूजन को कम करने के लिए भी जाना जाता है, जो अप्रत्यक्ष रूप से वजन घटाने के प्रयासों में योगदान कर सकता है।
हल्दी में सक्रिय यौगिक पाया जाता है जिसे करक्यूमिन कहा जाता है। इसमें एंटी-इंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। करक्यूमिन शरीर में गर्मी के उत्पादन को बढ़ाने, फैट बर्न को बढ़ावा देने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी लाभकारी सकता है, ये सभी वजन घटाने में आपके लिए लाभकारी प्रभावों वाले माने जाते हैं
