अक्सर खाने में रोटियां बच ही जाती हैं। इन बची हुई रोटी को खाना कोई पसंद भी नहीं करता क्योंकि ये ठंड़ी और रूखी सी हो जाती है। हालांकि इन रोटियों की मदद से आप एक जबरदस्त रेसिपी ट्राई कर सकती हैं। जो यकीनन बच्चों को तो खूब पसंद आएगी साथ ही बच्चे भी इसे खूब चाव से खाएंगे। बच्चों को पिज्जा खूब पसंद होता है ऐसे में बची हुई रोटी की मदद से आप टेस्टी पिज्जा बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको बहुत कम सामान की जरूरत होती है और साथ ही ये टेस्टी डिश बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है। यहां जानिए इसे बनाने के तरीका
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सामग्री
इसे बनाने के लिए आपको चाहिए
-एक बड़ा चम्मच तेल
बची हुई रोटी
-एक कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज
-एक बड़ा चम्मच पिज्जा सॉस
आधा प्याज
-आधी शिमला मिर्च
-आधा टमाटर
-आधा कप उबले हुए कॉर्न
-ऑरिगेनो
-चिली फ्लैक्स
कैसे बनाएं
इसे बनाने के लिए सभी सब्जियों को धोएं और फिर लंबाई में काट लें। अब बची हुई रोटी लें और फिर इसकी परत को अच्छे से खोल लें। रोटी में कद्दूकस किया चीज भरें और फिर ढक दें। अब रोटी के ऊपर पिज्जा सॉस और चीज को फैलाएं। फिर लंबी कटी सभी सब्जी को अच्छे से रोटी पर लगाएं। ऊपर से थोड़ा सा चीज लगाएं।
अब एक पैन को गर्म करें और उस पर तेल या बटर लगाएं। अब इस रोटी पिज्जा को पैन में रखें और ऊपर से ढक दें। 4 से 5 मिनट के बाद ढक्कन हटाएं और रोटी पिज्जा के चार टुकड़े करें और फिर ऑरिगेनो-चिलीफ्लैक्स डाल कर सर्व करें।
आशा खबर /रेशमा सिंह पटेल
