एक सिजलिंग हॉट रेसिपी जो बनाने में सबसे आसान है. ग्रिल्ड मेक्सिकन कॉर्न सेहत के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है.
ग्रिल्ड मैक्सिकन कॉर्न एक परफेक्ट पार्टी रेसिपी है जिसे खाने के बाद आपको काफी अच्छा लगने वाला है. मैक्सिकन स्टाइल में यह बेहद स्वादिष्ट ग्रिल्ड कॉर्न आपको उन सभी कीमती तारीफों और तारीफों से सराबोर कर देगा जो आपके दोस्तों और परिवार के सदस्यों द्वारा बरसाई जा रही हैं. ग्रिल्ड मैक्सिकन स्टाइल कॉर्न कुछ ऐसा है जिसे आप ना नहीं कह सकते. बिना समय बर्बाद किए बस इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें.
इस सिजलिंग रेसिपी को बनाने के लिए एक ग्रिलर को आंच पर गर्म करें.ग्रिलर तैयार होने के बाद इस पर कॉर्न रखें. कॉर्न के एक साइड को हल्का काला होने तक पकने दें. मकई के कान के सभी पक्षों को पलट कर पकाएं. यही प्रक्रिया बाकी कॉर्न ईयर्स के साथ भी दोहराएं.
जब कॉर्न भुने जा रहे हों. एक मध्यम मिश्रण का कटोरा लें. और उसमें मेयोनेज़, स्मोक्ड बार्बेक्यू सॉस, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस, काली मिर्च और नमक मिलाएं. मिश्रण को शामिल होने तक अच्छी तरह से हिलाएं.
सभी मकई के कानों को अच्छी तरह से ग्रिल करने के बाद, प्रत्येक मकई के कान को मिर्च-मेयोनेज़ के मिश्रण से समान रूप से ब्रश करें और गर्म और ताज़ा परोसें.