हमारे घरों में मौजूद औषधियां और मसाले सेहत के लिए कई प्रकार से लाभकारी माने जाते रहे हैं। सिर्फ आयुर्वेद ही नहीं, समय के साथ मेडिकल साइंस ने भी माना है कि इनका सेवन कई गंभीर बीमारियों से बचाने के अलावा कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज में भी फायदेमंद हो सकता है। जीरा ऐसा ही एक मसाला है जो न सिर्फ भोजन के स्वाद को बढ़ाने में मदद करता है साथ ही पेट की समस्याओं से लेकर डायबिटीज के कंट्रोल में रखने तक के लिए इसका नियमित सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, रोजाना सुबह खाली पेट जीरा का पानी पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। विशेषतौर पर जिन लोगों को पाचन की दिक्कत, जैसे कब्ज, अपच, गैस या लिवर की समस्या रहती है उनके लिए इसका सेवन किसी रामबाण से कम नहीं है।
आइए जीरा का पानी पीने से होने वाले स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानते हैं।
पाचन और आंत की समस्याओं में इसके लाभ
जीरा में पाए जाने वाले यौगिक आपके पाचन को ठीक रखने में काफी कारगर हो सकते हैं। खाली पेट जीरा का पानी पीने से इसके लक्षणों में सुधार देखा गया है। इसके अलावा यह आंतों को स्वस्थ रखने में भी फायदेमंद है। दस्त-मल त्याग जैसी समस्याओं में रोगियों को काफी आराम मिला।
मधुमेह की जटिलताएं हो सकती है कम
जीरा के कुछ घटक, मधुमेह के लक्षणों को कम करने में भी काफी कारगर पाए गए हैं। जीरे में ऐसे घटक भी होते हैं जो मधुमेह की दीर्घकालिक जटिलताओं का को भी कम करने में कारगर हो सकते हैं।
ब्लड कोलेस्ट्रॉल भी रहता है कंट्रोल
ब्लड कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर को हृदय रोगों का प्रमुख कारक पाया गया है। प्रतिदिन 3 ग्राम जीरा पाउडर या जीरा के पानी का सेवन करने से प्रतिभागियों ने कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी महसूस की। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने जीरा पाउडर का सेवन किया उनमें हाई डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन या गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी अधिक था, जो हृदय रोगों के जोखिमों को कम करने में सहायक हो सकता है लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।