- छोटे आलू के छिलके सहित- 200 ग्राम
- लाल मिर्च पाउडर- 1 छोटा चम्मच
- हरा धनिया- 2 मुट्ठी
- काली मिर्च- 1 छोटा चम्मच
- नींबू का रस- 2 बड़े चम्मच
- हरी मिर्च- 4
- नमक- स्वादानुसार
- पानी- आवश्यकता अनुसार
- चाट मसाला- 1 छोटा चम्मच
- सूखे आम का पाउडर- 1 छोटा चम्मच
- रिफाइंड तेल- आवश्यकता अनुसार
फ्राइड मसाला पोटैटो बनाने की आसान विधि:
- इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धोकर एक तरफ रख दें।
- एक पैन लें और पैन में तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन की कलियां और आलू डालें, आलू को टॉस करें।
- जब आलू ब्राउन हो जाए तो इसमें मसाले, धनिया, नींबू का रस और हरी मिर्च डालें।
- आलू को फ्राई करें और डिप के साथ सर्व करें।
- आप चाहें, तो इस पर चीज डालकर भी इसे सर्व कर सकते हैं
