पनीर टिक्का टोस्टी बनाने के लिए सामग्री
– रोस्टेड ब्रेड स्लाइस
– पनीर कद्दूकस
– पनीर टिक्का मसाला
– मायोनीज़
– लहसुन चटनी
– चीज
– प्याज
– शिमला मिर्च
– नमक
पनीर टिक्का टोस्टी बनाने का तरीका
पनीर टिक्का टोस्टी बनाने की विधि बेहद आसान है. इसके लिए माइक्रोवेव का होना ज़रूरी है. दो मिनट में तैयार होने वाली इस फूड डिश को बनाने के लिए सबसे पहले घर पर बना पनीर लेकर उसे क्रश करना है. क्रश्ड पनीर में पनीर टिक्का मसाला डालकर मिलाना है. अगर पनीर टिक्का मसाला उपलब्ध न हो तो पावभाजी मसाला या अन्य मसाला भी उपयोग कर सकते हैं. इसमें बहुत थोड़ा सा नमक डालकर सारे मिश्रण को मिक्स करें.
इसके बाद टोस्टेड ब्रेड लें और उसमें मायोनीज और लहसुन की चटनी डालकर बिछा दें. इसके बाद इस पर पनीर मिक्स की एक परत बिछाएं. इसके बाद इसके ऊपर चीज को कद्दूकस कर डालें. ऊपर कुछ शिमला मिर्च और प्याज के टुकड़े रख दें. अब टोस्ट को 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखकर सेकें. ध्यान रखें कि इसे प्लेट में ना रखें क्योंकि टोस्ट नीचे से भी अच्छे से सिकना जरूरी हैं. दो मिनट बाद माइक्रोवेव से पनीर टिक्का टोस्टी निकाल लें. ये बनकर पूरी तरह से तैयार हो गया है.
