आज मैं आपको बताउँगी की अनारदाना रायता कैसे बनाते है ?
सामग्री :-
2 कप दही
1 कप अनारदाना
1/4 काली मिर्च पाउडर
2 चुटकी लाल मिर्च पाउडर
1/2 भुना हुआ जीरा पाउडर
1/2 चार्ट मसाला पाउडर
चीनी स्वाद अनुसार
2 चुटकी कला नमक या सफ़ेद नमक
धनिया पत्ता ,पुदीना पत्ता
बनाने की विधि :-
- सबसे पहले दही को किसी कटोरे में लेकर उसे अच्छी तरह से मिलाये |
- फिर उसमे चीनी,नमकऔर सारी पाउडरों को डाल दे |
- और उसे अच्छी तरह से मिलाये |
- फिर उसमे अनार के दाने को डालकर मिला दे |
- और अब उसमे धनिया पत्ता और पुदीना के पत्तो को काटकर डाल दे |
- और अब उसे किशी और कटड़े में निकालकर पड़ोसे |
आशा खबर /रेशमा सिंह पटेल