आयुक्त खाद्य संरक्षा और औषधि प्रशासन(एफडीए) के निर्देश पर देहरादून आढ़त बाजार हनुमान चौक में खाद्य तेल विक्रेताओं के प्रतिष्ठानों से तेल के नमूने क्वालिटी जांच को लिए गए। इस अभियान में लोकल और ऑल इंडिया लेवल की ब्रांडेड कंपनियों के सभी ब्रांडों की जांच लैब में कराई जा रही है।
नेचर फ्रेश लाल किला फारचून महाकोष ब्रांड स्वयं ब्रांड हीरा मोती, पी मार्क ब्रांड पतंजलि ब्रांड के नमूने क्वालिटी जांच हेतु लैब में भेज दिया गया है। खाने के तेल में मिलावट की रोकथाम के लिए यह अभियान फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी आफ इंडिया की दिशा निर्देशानुसार देश के लगभग ढाई सौ शहरों में एक साथ चलाया गया है। इसमें सभी ऑल इंडिया लेवल ब्रांड लोकल ब्रांड जांच की जा रही है।
देश के भीतर नकली तेल के हॉटस्पॉट का का पता भी इस अभियान से फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया चलेगा खुले तेल के विक्रय को प्रतिबंधित किया गया है। उपभोक्ता से भी अपील है कि वह पैक्ड बंद तेल को ही उसकी लेवल कंडीशन के उपरांत खरीदें तेल में पौष्टिकता की जांच को उसके लेबल पर प्लस एफ लोगो देखकर खरीदें।
स्थानीय खाद्य व्यापारियों को जागरूकता हेतु कार्यक्रम चलाया जाएगा। कोई खाद्य व्यापारी फूड सेफ्टी विभाग के ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से एक दिवसीय जागरूकता और ट्रेनिंग प्रोग्राम में जुड़ सकता है। संयुक्त टीम में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी रमेश सिंह और मंजू रावत शामिल थे।
आशा खबर / शिखा यादव
