गर्मियों का सीजन है और यही है वह सीजन है जिसमें फलों का राजा आम भी खूब मिलता है.
डॉक्टर से लेकर हेल्थ एक्सपर्ट भी कहते हैं कि मौसमी फल तो एकदम खाने ही चाहिए. आम तो सभी लोगों का पसंदीदा फल है. आज आपको बताएंगे मैंगो शेक बनाने का तरीका. आप आसानी से घर पर मैंगो शेक बना सकते हैं. चिलचिलाती गर्मी में ठंडा मैंगो शेक पीने के बाद दिमाग और शरीर दोनों ठंडा हो जाएगा. इसे आप आसानी से 15 मिनट में बना सकते हैं.
सबसे पहले आम को छील लें और गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. बचे हुए गूदे को खुरच कर एक बाउल में इकट्ठा कर लें.
एक ब्लेंडर में आम का गूदा, ठंडा दूध, चीनी और 2 स्कूप वैनिला आइसक्रीम डालें. एक चिकना मिश्रण बनाने के लिए ब्लेंड करें.
अब मिल्कशेक को दो अलग-अलग गिलासों में डालें और उन्हें तीन चौथाई भर दें. प्रत्येक गिलास में वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप डालें.कटे हुए काजू, बादाम से सजाकर सर्व करें.
