मैंगो-कोकोनट आइसक्रीम यह सुपर टेस्टी और गर्मी के हिसाब से काफी ज्यादा शानदार है. इसे बनाने के लिए आपको चाहिए आम के टुकड़े, नारियल का दूध और मेपल सिरप.
आपको आइसक्रीम खाने का मन कर रहा है तो आपको बस ये छोटा सा काम करना है. एक कन्टेनर लेना है उसमें आम के कटे हुए सलाइस काटकर रखना है. आप इस आइसक्रीम को कस्टमाइज भी कर सकते हैं और इसे रंगीन बनाने के लिए अपनी पसंदीदा टॉपिंग भी डाल सकते हैं.आम हर बार आपका मूड अच्छा कर देता है. खैर, यही आम की खूबसूरती है. इस शानदार मैंगो कोकोनट आइसक्रीम रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें.
एक ब्लेंडर में नारियल का दूध डालें इसके बाद इसमें वेनिला अर्क डालें.मेपल सिरप और जमे हुए आम के टुकड़े/टुकड़े डालें. आप अपनी पसंद के अनुसार मेपल सिरप की मात्रा कम या ज्यादा कर सकते हैं.
सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक चिकना मिश्रण न मिल जाए. इसकी एक गाढ़ा कर लें. अब इस मिश्रण को एक कंटेनर में डालकर कम से कम 4-5 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें.
पुदीने की पत्ती से आइसक्रीम को गार्निश करें. आपकी मैंगो कोकोनट आइसक्रीम तैयार है.
