बेक्ड मैंगो योगर्ट, एक हेल्दी बेक्ड योगर्ट डेज़र्ट है जो किसी भी अवसर के लिए शानदार है.
भापा दोई बनाने के लिए आपको कुछ आसान सी चीजें चाहिए. आम, चीनी, दूध, कॉर्न एक बाउल में हंग कर्ड और मैंगो पल्प डालें.अब बाकी सामग्री में कंडेंस्ड मिल्क और फ्रेश क्रीम मिलाएं. एक मूंछ का उपयोग करके, एक मिश्रण तैयार करने के लिए सब कुछ फेंटें.
अब इस मिश्रण को एक रमीकिन बाउल में डालें.रमीकिन बाउल को एक बड़े आकार के केक टिन या ट्रे में रखें और रमीकिन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें.(आप किसी अन्य माइक्रोवेव-सेफ बाउल का भी उपयोग कर सकते हैं)
बेक केक टिन को पानी से भर दें. सुनिश्चित करें कि पानी का स्तर आधा डिश भरता है और रैमकिन कटोरे से ऊपर नहीं है। – अब इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 35 मिनट तक बेक करें. 35 मिनट बेक होने के बाद टिन को सावधानी से ओवन से बाहर निकालें.एल्युमिनियम फॉयल को हटा दें.
इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और फिर ठंडा-ठंडा सर्व करें.आप मिठाई को कुछ आम के टुकड़ों से भी सजा सकते हैं.
