मूंगफली की चटनी कैसे बनाते हैं?

मूंगफली की चटनी साउथ इंडिया के लोग बहुत पसंद करते हैं इसके साथ हम इडली, डोसा,बोंडा,स्नैक्स आदि के साथ खाते हैं इसे हम खाने में हमेशा इस्तेमाल करते हैं यह आपके अधूरे खाने को पूरा करता है |इसे हम कितने तरीकों से बना सकते हैं यहां पर मैंने आपको बहुत ही आसान तरीका बताया है | इसे आप 5 मिनट के अंदर में बना सकते है…..तो चलिए मूंगफली की चटनी बनाते है(Easy way to make mungfali chutney), मूंगफली चटनी बनाने की आसान विधि(Dosa ke liye chutney kaise banate hai),

सामग्री:

मूंगफली(Fried ground nuts): 100 ग्राम(भुना हुआ मूंगफली)
हरी मिर्च(Green chili): 2
नमक(Salt) स्वादानुसार
नींबू का रस(Lemon juice): 1 चम्मच
तेल(Oil): 1 चम्मच
सुखी लाल मिर्च(red chili): 1
राई(Mustard seeds): 1/4 चम्मच

बनाने की विधि:-

सबसे पहले आप मूंगफली को जार में डाल दें उसके बाद हरी मिर्च,नमक, नींबू का रस, और थोड़ा सा पानी डालकर उसे पीस लें |इसमें आप चाहे तो तोड़ा सा चने का दाल भी भून कर डाल सकते है लेकिन मई यहाँ पे सिर्फ मूंगफली का ही बनायीं हु|