कस्टर्ड मिल्कशेक एक स्मूद और क्रीमी ड्रिंक है जिसे इंस्टेंट कस्टर्ड पाउडर, दूध और कुछ दुसरे इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल कर के बनाया जाता है. इसे बनाना जितना सिंपल है.
ज्यादातर पैरेंट्स इसी बात को लेकर परेशान रहते हैं कि उनके बच्चे दूध नहीं पीते और दूध पीने में आनाकानी करते हैं. हालांकि इस बात से भी इनकार नहीं किया जा सकता है कि बच्चों के लिए तो बेहद जरूरी है. ऐसे में आज इस खबर में हम आपके लिए लेकर आए हैं आपकी समस्या का समाधान. हम आपको बता रहे दूध से बनी एक ऐसी डिलिशियस मिल्क ड्रिंक जिसे पीकर बच्चे आपके फैन हो जाएंगे. हम बात कर रहे हैं कस्टर्ड मिल्कशेक की. कस्टर्ड मिल्कशेक एक स्मूद और क्रीमी ड्रिंक है जिसे इंस्टेंट कस्टर्ड पाउडर, दूध और कुछ दूसरे इंग्रेडिएंट्स का इस्तेमाल कर के बनाया जाता है. इसे बनाना जितना सिंपल है बच्चों को यह उतना ही पसंद आता है. तो चलिए देर न करते हुए आपको बताते हैं कस्टर्ड मिल्क शेक बनाने की रेसिपी.
कस्टर्ड मिल्क शेक बनाने के इंग्रेडिएंट्स
11/2 कप दूध
1 बड़ा चम्मच कस्टर्ड पाउडर
2 बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी
6 बादाम
2 स्कूप आइसक्रीम
6 किशमिश
कस्टर्ड मिल्क शेक कैसे बनाएं
दूध गरम करें
एक पैन में दूध डालें. इसे उबाल लें. अब एक बाउल में कस्टर्ड पाउडर डालें और उसमें 4 टेबल स्पून दूध डालें. घोल तैयार करें. इस घोल को उबले हुए दूध में मिला दें. दूध में चीनी और बादाम डालें. इसे कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए. अब गैस बंद कर दें और मिश्रण को पूरी तरह से ठंडा होने दें.
शेक को ब्लेंड करें
कस्टर्ड मिश्रण को आइसक्रीम के साथ ब्लेंडर में डालें. गाढ़ा और स्मूद मिक्सचर बनाने के लिए 1-2 बार ब्लेंड करें. अब मिल्कशेक को फ्रिज में रख दें एक घंटे के लिए.
सर्व करें
बस आपका कस्टर्ड मिल्क शेक बनकर तैयार है. बच्चों के लिए खुशियां और इंटरेस्टिंग बनाने के लिए आप ड्राई फ्रूट इसे गार्निश कर सकते हैं. इसके अलावा किशमिश से सजाकर ठंडा ठंडा सर्व कर सकते हैं.
