अक्सर लोग नाश्ते में कुछ ऐसा बनाकर खाना चाहते हैं, जो बनने में बेहद आसान हो. कुछ लोगों को ब्रेड सैंडविच या फिर ब्रेड रोल, टोस्ट, ब्रेड ऑमलेट खाना पसंद होता है. जिनके पास अधिक समय नहीं होता है, वे ब्रेड की इन्हीं रेसिपी को हर दिन ब्रेकफास्ट में खाते हैं और ऑफिस, कॉलेज या जरूरी काम से घर से निकल पड़ते हैं. हालांकि, आप ब्रेड की एक बेहद ही टेस्टी रेसिपी बनाकर भी सुबह के समय खा सकते हैं. इसे बनाने में आपको 5-7 मिनट से अधिक नहीं लगेगा. इस रेसिपी का नाम है क्रीमी ब्रेड. इसकी रेसिपी शेयर की गई है सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म इंस्टाग्राम पर फ्यूजनफूड्स (fusionfoods__) नाम के एक यूजर द्वारा. क्रीमी ब्रेड बनाकर आप बच्चे के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं. चाहें तो इसे शाम में स्नैक्स की तरह भी खाने का लुत्फ उठा सकते हैं. आइए जानते हैं क्रीमी ब्रेड बनाने की क्विक रेसिपी.
क्रीमी ब्रेड बनाने के लिए सामग्री
ब्रेड-1 स्लाइस
टोमैटो सॉस- 1 बड़ा चम्मच
मेयोनीज- 1 बड़ा चम्मच
शेजवान सॉस- आधा चम्मच
दूध- 1 बड़ा चम्मच
बटर- एक छोटा टुकड़ा
चीज- घिसा हुआ आवश्यकतानुसार
चिली फ्लेक्स- थोड़ा सा
ऑरिगेनो- थोड़ा सा
मिक्स हर्ब
क्रीमी ब्रेड बनाने की विधि
इंस्टाग्राम यूजर (fusionfoods__) द्वारा बताई गई रेसिपी के अनुसार, सबसे पहले ब्रेड को कैंची की मदद से छोटे-छोटे चौड़े आकार में काट लें. एक बाउल में टोमैटो सॉस, मेयोनीज, शेजवान सॉस और दूध डालें. इन्हें अच्छी तरह से मिक्स कर लें. अब पैन को गैस पर रखें. इसमें बटर डाल दें. जब बटर पिघल जाए तो ब्रेड डालकर ब्राउन और क्रिस्पी होने तक भूनें. अब ऊपर से तैयार सॉस का मिक्सचर डालें और हल्का सा हिलाएं. अब इस पर कद्दूकस किया हुआ चीज डाल दें. फिर चिली फ्लेक्स, ऑरिगेनो, मिक्स हर्ब डाल दें. तैयार है टेस्टी क्रीमी ब्रेड. इसे आपके साथ बच्चे भी बहुत चाव से खाएंगे. इसमें एक ब्रेड से ये रेसिपी बनाई गई है. आप अपने अनुसार सामग्री बढ़ा सकते हैं.
