आजकल के दिनों में हमें ऐसा हो गया है कि हमें काम करते-करते खाना बनाने के लिए भी टाइम नहीं मिलता है | इसलिए हम लोग ज्यादा बाहर ही खाना पसंद करते हैं | लेकिन बाहर का खाना भी तो हमारे लिए फायदेमंद नहीं होता है बाहर का ऑइली फूड और जंग फूड खाते-खाते हमें हॉस्पिटल का भी चक्कर लगाना पड़ता है, लेकिन हम करे भी तो क्या करें?
इसलिए आज मैं आपके लिए खाना बनाने में मदद करने वाली चीज लाई हूं जो कि आपके किचन में जरूर ही होना चाहिए…. यह आपके टाइम को बचाता है जिसे आप अपने किसी अन्य कामों में लगा सकते हैं | जी हां आज मैं आपके लिए रोटी मेकर लाई हूं जिससे कि आप बहुत ही आसानी से रोटी बना लेंगे इसमें आपको बस आटा को सानना है और उसकी छोटी-छोटी लोइया बनाकर डायरेक्ट रोटी बना सकते हैं |
रोटी मेकर में रोटी बनाने में बहुत ही कम मेहनत लगता है और फूली और मुलायम रोटी बन कर तैयार होती है |
तो आज मैं आपको इलेक्ट्रिक रोटी मेकर के बारे में बताऊंगी इसे कैसे इस्तेमाल करते हैं और इससे रोटी बनाना कितना आसान है इसलिए आप सिर्फ रोटी ही नहीं बल्कि आलू पराठा पड़ा था आदि भी बना सकते हैं….
तो चलिए रोटी मेकर में रोटी बनाना स्टार्ट करते हैं….
- सबसे पहले रोटी मेकर के प्लग लगाएं और उसे 10 मिनट के लिए गर्म होने के लिए रखते हैं |
3. अब आटे की एक छोटी सी लोई बनाएं और उसे बीच में नहीं रखे, थोड़ा सा साइड में रखते हैं क्योंकि रोटी फैलने के बाद वह बीच में आ जाती है |
4. फिर उसे दोनों साइड से पकड़कर उसे एक साथ दबाए |
5. फिर उसे उठा है और रोटी को पलट दें |
6. फिर उसे थोड़ी देर दूसरी तरफ पकने दें |
7. और जब पीछे थोड़ा रोटी पक जाए तो रोटी को पलट दें और रोटी मेकर के ढक्कन को गिरा दे |
8. और कुछ ही सेकंड में आप देखेंगे कि आप की रोटी फुल कर बाहर आ गई है |
अब उसे निकाल ले और फिर उसे दूसरी रोटी बनने के लिए डाल दे |
