केल पालक पनीर रेसिपी: पनीर के टुकड़ों को केल और पालक के साथ पकाया जाता है – यह केल पालक पनीर रेसिपी सुपर हेल्दी और बनाने में आसान है. राजगीरा की रोटियों के साथ और ज्यादा स्वादिष्ट लगता है.
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कुल समय20 मिनट
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तैयारी का समय10 मिनट
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पकने का समय10 मिनट
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कितने लोगों के लिए2
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आसान
केल पालक पनीर की सामग्री
- 75 gms पनीर
- 60 ग्राम पालक
- 12 ग्राम अदरक-लहसुन
- 5 ग्राम कसूरी मेथी
- 5 ग्राम धनिया
- 5 ग्राम केल
- 5 ग्राम गरम मसाला पाउडर
- 30 ग्राम राजगीरा आटा
- 10 ml (मिली.) तेल
केल पालक पनीर बनाने की विधि
1.
सबसे पहले केल और पालक को ब्लांच करके प्यूरी बना लें. एक तरफ रख दें.
2.
एक पैन में तेल गरम करें, उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और भूनें. ब्लांच केल और पालक की प्यूरी डालें. अच्छी तरह से पकाओ. अब इसमें नमक, गरम मसाला पाउडर और कस्तूरी मेथी डालें.
3.
पालक केल की ग्रेवी में पनीर डालकर अच्छी तरह भूनें.
4.
एक बाउल में इकट्ठा करें और राजगीरा आटा और भारतीय सलाद के साथ परोसें.
Key Ingredients: पनीर, पालक, अदरक-लहसुन, कसूरी मेथी, धनिया , केल, गरम मसाला पाउडर, राजगीरा आटा , तेल
आशा खबर /रेशमा सिंह पटेल
