क्या आपको स्ट्रीट-स्टाइल में चिली चीज़ नूडल्स खाने का कर रहा है मन, तो हम आपके लिए लाए हैं यह खास रेसिपी.
क्या आपको स्ट्रीट-स्टाइल में चिली चीज़ नूडल्स खाने का कर रहा है मन, तो हम आपके लिए लाए हैं यह खास रेसिपी. यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप डिनर और दोपहर के खाने दोनों में आजमा सकते हैं. इसमें कुछ मसाले और पनीर को मिलाया गया है. साथ ही साथ सब्जियां, मिर्च, लहसुन और धनिया का कॉम्बो इसके स्वाद को बढ़ा रहा है. इन सब के अलावा इसमें तिल भी मिलाया गया है. जो आपको कोरियाई टच दे रहा है. इसमें आप मोत्जारेला भी मिला सकते हैं जो इसमें प्रोटीन का काम करेगा. इसमें प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्व हैं. जो इसमें चार चांद लगा रहा है.
यह डिश को आप ऑफिस और स्कूल लंच में लेकर जा सकते हैं.
इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए, सब्जियों को धोएं, छीलें और काटें. इस दौरान नूडल्स को उबाल लें और अलग रख दें.
एक कड़ाही लें और उसमें मिर्च तेल डालें, प्याज और पत्तागोभी डालें, चलाते हुए सुनहरा होने तक भून लें। टमाटर सॉस डालें और चलाते हुए भूनें.
इसके बाद, आंच धीमी करें और नूडल डालें, अच्छी तरह मिलाएं और सोया सॉस, मिर्च लहसुन का पेस्ट, मसाले और मुट्ठी भर धनिया डालें। इन सबको अच्छे से मिला लें.
अंत में, कसा हुआ पनीर डालें और एक मिनट के लिए ढक्कन ढक दें और एक सर्विंग प्लेट में निकाल लें और आनंद लें.