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कटहल के कबाब रेसिपी

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वेजिटेरियन हैं तो घर पर बनाएं कटहल के स्‍वादिष्‍ट कबाब -  if-you-are-a-vegetarian-then-make-delicious-kathal-kabab - Nari Punjab  Kesari

कटहल के कबाब रेसिपी: कटहल के कबाब उत्तर प्रदेश का एक प्रसिद्ध ऐपेटाइजर है. चिकन और मटन कबाब के लिए एक बढ़िया विकल्प, यह कबाब उबले हुए चना, नरम कटहल के टुकड़ों के साथ सुगंधित मसाले के साथ बनाया जाता है.

कटहल के कबाब, इसके के आगे नॉन वेज कबाब भी फेल - How to Make kathal kabab

  • कुल समय25 मिनट
  • तैयारी का समय15 मिनट
  • पकने का समय10 मिनट
  • कितने लोगों के लिए3
  • आसान

how to make Raw Jackfruit Kebab | Recipe: घर पर कुछ रिफ्रेशिंग है खाना तो  आज ही ट्राय करें कटहल के कबाब | Hindi News, फूड

कटहल के कबाब की सामग्री

  • 500 gms कटहल
  • 1/2 कप चना दाल
  • 2 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 मीडियम प्याज , बारीक कटा हुआ
  • 1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
  • 1/2 टी स्पून काली मिर्च
  • 1/4 टी स्पून इलायची पाउडर
  • 1/2 टी स्पून भुना जीरा पाउडर

Hunger struck special recipe of kathal kabab in hindi 147824 वेजिटेरियन हैं  तो लें कटहल के कबाब का स्वाद, मिनटों में होंगे तैयार #Recipe -  lifeberrys.com हिंदी

  • 1/2 टी स्पून दालचीनी पाउडर
  • 2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून सूखा आम पाउडर
  • 1/4 टी स्पून काला नमक
  • स्वादानुसार नमक
  • गार्निश के लिए हरा धनिया, बारीक कटा हुआ

make kathal-dal-kebab-tasty recipe – News18 हिंदी

कटहल के कबाब बनाने की वि​धि

1.

चना दाल को 3-4 घंटे के लिए भिगो दें और कटहल को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
2.

भिगोने और काटने के बाद, दाल और कटहल को एक साथ 80% से ज्यादा पकने तक उबालें.
3.

अब इन्हें एक ब्लेंडर में अदरक लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च के साथ पीस लें.
4.
खाएं कच्‍चे केले के स्वादिष्ट कबाब - kachche kele ke kebab recipe
सामग्री सूची में बताए गए सभी मसाले और हरा धनिये के साथ डालें. अपने हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं.
5.

छोटे और गोल कबाब बनाकर गरम तेल में तवे पर तल लें.
6.

दही, पुदीने की चटनी और प्याज के छल्ले के साथ परोसें.

Kathal Ke Kebab | Sanjeev Kapoor Khazana - YouTube

 

Key Ingredients: कटहल , चना दाल, हरी मिर्च, प्याज , अदरक-लहसुन पेस्ट, काली मिर्च, इलायची पाउडर, भुना जीरा पाउडर, दालचीनी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सूखा आम पाउडर, काला नमक, नमक , हरा धनिया

आशा खबर /रेशमा सिंह पटेल

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