गर्मियों के मौसम अक्सर लोगों को चाय पीने का मन नहीं करता है। ऐसे में आज हम आपके लिए चाय की एक ऐसी वैराइटी लेकर आए हैं, जिससे आप अपने दिन की शुरुआत को तरोताजा बना सकते हैं। हम बात कर रहे हैं, थाई आइस्ड टी की, जिसे बनाना भी बेदह आसान है। आइए बिना देर किए जान लीजिए इसे तैयार करने की आसान विधि।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
पानी – 500 मिली
- थाई ब्लैक टी पाउडर – 3 चम्मच
- दूध – 100 मिली
- चीनी – 2 चम्मच
- कंडेंस्ड मिल्क – 150 मिली
- बर्फ – 4-5 टुकड़े
विधि :
- थाई आइस्ड टी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी डालें और हल्की आंच पर उबाल लें।
- अब इसमें थाई ब्लैक टी पाउडर, दूध और चीनी डालें।
- इसके बाद इसे कम से कम 5 मिनट तक पका लें।
- अब इसे एक कप में छानकर निकाल लें।
- इसके बाद इसे कम से कम 10 मिनट ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
- अब इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालकर मिलाएं।
- इसके बाद इसे लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें।
- बस तैयार है आपकी चिल्ड थाई आइस्ड टी, ऊपर से बर्फ के टुकड़े डालकर इसे ठंडा-ठंडा पिएं।
