कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोगों का प्रमुख जोखिम कारक माना जाता है। नसों-धमनियों में जमा होकर ये रक्त के सामान्य प्रवाह को अवरुद्ध कर देता है, यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को आहार और लाइफस्टाइल को ठीक रखने वाले उपाय करते रहने की सलाह देते हैं। अध्ययनकर्ताओं ने पाया कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल की अधिकता पर अगर समय रहते ध्यान न दिया जाए तो इसके कारण हार्ट अटैक जैसी जानलेवा स्थितियों का भी जोखिम हो सकता है, इसलिए जरूरी है कि हम सभी अपने आहार को ठीक रखें।स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, बैड कोलेस्ट्रॉल से बचाव के लिए सबसे जरूरी है कि जंक-फास्ट फूड्स या ऐसी कोई भी चीज का सेवन कम या बिल्कुल न किया जाए जो रक्त को गाढ़ा करती हों या उसके प्रवाह को बाधित करती हों। हृदय को स्वस्थ रखने के लिए यह सबसे जरूरी मंत्र है।आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल की समस्या से बचाव के लिए किन चीजों का सेवन किया जाना चाहिए, किन खाद्य पदार्थों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा सबसे कम होती है?
कोलेस्ट्रॉल को करें कंट्रोल
विभिन्न खाद्य पदार्थ आपको शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार हो सकते हैं। घुलनशील फाइबर वाली चीजें न सिर्फ पाचन स्वास्थ्य को ठीक रखने में मदद करती हैं, साथ ही कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने में भी इससे लाभ मिल सकता है।
प्लांट बेस्ड खाद्य पदार्थों से शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त किए जा सकते हैं साथ ही यह आपके हार्ट और नसों को स्वस्थ रखने के लिए भी मददगार हो सकती है। आइए जानते हैं इसके लिए किन चीजों का सेवन किया जाना लाभकारी माना जाता है?
