आज हम बात कर रहे हैं स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला पनीर फ्राइड राइस की जिसे कुछ सुपर सरल सामग्री के साथ घर पर बनाया जा सकता है.
Paneer Fried Rice Recipe: रोजाना एक तरह का खाना खाकर हर कोई बोर हो जाता है. दिन में एक समय का खाना तो हर कोई शानदार और लाजवाब खाना ही सोचता हैं. तो आज हम आपको बताएंगे कि डिनर में किस तरह आप एक इस तरह से राइस में नया स्वाद ला सकते हैं. स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला पनीर फ्राइड राइस है, जिसे कुछ सुपर सरल सामग्री के साथ घर पर बनाया जा सकता है. वास्तव में, यह नुस्खा इतना आसान है कि आप वास्तव में बचे हुए चावल और पनीर ब्लॉक का पुन: उपयोग कर सकते हैं, सब्जियों का विकल्प जोड़ सकते हैं और आपको एक पौष्टिक और स्वस्थ भोजन मिल जाता है. प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, इस व्यंजन में यह सब है. आप इस डिश को ऑफिस और स्कूल के लंच के लिए पैक कर सकते हैं या फिर आप इसे व्यस्त सप्ताह के दिनों में डिनर के रूप में परोस सकते हैं. तो, आज ही इसे आजमाएं और इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी को बनाएं.
पनीर फ्राइड राइस बनाने के लिए जरूरी चीजें
150 ग्राम पनीर
2 टमाटर
2 लौंग लहसुन
आवश्यकता अनुसार रिफाइंड तेल
नमक आवश्यकता अनुसार
1 मुट्ठी धनिया पत्ती
2 कप उबले हुए बासमती चावल
1 प्याज
1/2 कप पत्ता गोभी
1 चम्मच मसाला मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच काली मिर्च
1 1/2 चम्मच सोया सॉस
इस तरह बनाएं पनीर फ्राइड राइस
स्टेप 1- इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सब्जियों को धोकर काट लें. पनीर के टुकड़े काट लें.
स्टेप 2- प्याज और लहसुन डालें.
स्टेप 3- एक पैन लें और उसमें तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए. प्याज़ और लहसुन की कलियाँ डालें. 2 मिनट तक भूनें.
स्टेप 4- आंच तेज करें और टमाटर और पत्तागोभी डालें, जब सब्ज़ियां कड़ाही में पक जाएं और हल्की सुनहरी भूरी हो जाएं. सोया सॉस और मसाले डालें.
स्टेप 5- आखिर में उबले हुए बचे हुए चावल और पनीर डालकर तेज आंच पर 5 मिनट तक पकाएं. नमक डालें और धनिया पत्ती डालें. गरमागरम परोसें और आनंद लें.
