कुकीज खाना किसे पसंद नहीं होता है, लेकिन बाजार की कुकीज में ग्लूटेन और मैदा होता है, जिस कारण से वे सेहत के लिए काफी हानिकारक होती हैं। इसलिए हम आपको घर पर ही, हेल्दी तरीके से कुकीज बनाने की रेसिपी बताने वाले हैं। इन कुकीज को बनाना इतना आसान है कि आप आसानी से इन्हें घर पर ही बना सकते हैं। जानें नारियल के कुकीज बनाने की रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
2¼ कप दरदरा कुटा हुआ नारियल बिस्कुट
½ कप नरम मक्खन
¼ कप संतरे का रस
¼ कप पिसी हुई चीनी
कोटिंग के लिए सूखा नारियल
विधि :
- एक बड़े कटोरे में बिस्किट, मक्खन, संतरा और पिसी चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण को 19 बराबर भागों में बांट लें और प्रत्येक भाग को बॉल का आकार दें।
- तैयार कुकीज को सूखे नारियल में रोल करें ताकि वे अच्छे से चारों तरफ से नारियल से लिपट जाएं।
- सभी कुकीज को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें और टेस्टी नारियल कुकीज तैयार हैं।