पनीर पसंदा रेसिपी

पनीर पसंदा की सामग्री

• 300 gms पनीर
• 1 टेबल स्पून काजू, बारीक कटा हुआ
• 1 टेबल स्पून बादाम, बारीक कटा हुआ
• 2-3 टेबल स्पून हरी चटनी
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबल स्पून कॉर्नफलोर
• 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ
• तेल फ्राई करने के लिए
• ग्रेवी के लिए:
• 4-5 प्याज
• 10-12 काजू
• 1 टेबल स्पून खरबूजे के बीज
• 3 हरी मिर्च
• 5-6 लहसुन की कलियां
• 1 टी स्पून अदरक, बारीक कटा हुआ
• 1/2 टी स्पून जीरा
• 1 बड़ी इलाइची
• 2 छोटी इलाइची
• 1 तेजपत्ता
• 1 दालचीनी
• 1 टी स्पून लालमिर्च
• 1 टेबल स्पून कश्मीरी लालमिर्च
• 1/2 टी स्पून हल्दी
• स्वादानुसार नमक
• 1 टी स्पून गरम मसाला
• 1 टेबल स्पून कसूरी मेथी
• 1 कप दही
• 2 टेबल स्पून क्रीम
• 1 टी स्पून चीनी