गर्मियों में रायता खाना बेहद फायदेमंद होता है। इसे खाने से पेट ठंडा रहता है और पाचन भी दुरुस्त होता है। ऐसे में जरूरी नहीं कि आप हमेशा बूंदी का रायता ही बनाएं। आप चाहें, तो चुकंदर का रायता भी बना सकते हैं। यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है और बेहद स्वादिष्ट भी होता है। आइए जानें चुकंदर रायता बनाने की आसान रेसिपी।
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