क्या आप फलों के सलाद के शौकीन हैं, लेकिन व्रत के दौरान ‘क्या खाएं और क्या न खाएं’ को लेकर हमेशा असमंजस में रहते हैं.
पेड़ा सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है.
उत्तर प्रदेश में मथुरा अपने धार्मिक समारोहों के लिए भव्यता के लिए प्रसिद्ध है. लेकिन एक और चीज़ जो एक यात्री को पहली नज़र में आकर्षित करती है वह है इसकी गलियों में बिकने वाला खाना. यह भारत के उन स्थानों में से एक है जो अपने भोजन के माध्यम से अपनी संस्कृति का स्पष्ट रूप से प्रतिनिधित्व करता है. पूरे शहर में चल रहे खूबसूरत धार्मिक समारोहों के साथ-साथ, एक चीज जो आपको सबसे ज्यादा देखने को मिलेगी वह है मथुरा पेड़ा. एक मिठाई जो स्वाद में हल्की और स्वादिष्ट होती है उसे देवताओं को प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है. अगर आपने पेड़ा खा लिया है और अब आपको इसकी घर पर याद आ रही है तो आप इस आसान और स्वादिष्ट रेसिपी से इन्हें घर पर ही बना सकते हैं. इस रेसिपी को जरूर आज़माएं, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसी बनी.
इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए, स्ट्रॉबेरी और कीवी को धोकर काट लें.
इसके बाद, एक कटोरा लें और उसमें लटका हुआ दही, गाढ़ा दूध, शहद डालें और एक चिकना मलाईदार मिश्रण बनाएं.
सर्विंग बाउल लें और उन पर कटी हुई स्ट्रॉबेरी बिछा दें. इसके बाद, मलाईदार मिश्रण डालें और उसके ऊपर कीवी.
स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी डालें. फ्रिज में रखें और ठंडा होने पर इसका आनंद लें.