गुलाब कप केक पॉप कैसे बनाते है

गुलाब कप केक पॉप कैसे बनाते है?

आज मैं आपले लिए एक बहुत ही प्यारा रेसिपी लेकर आयी हु | आज मैं अबको बताउंगी की गुलाब के डिजाइन के जैसा कप केक पॉप कैसे बनाते है

और इसे बनाना बहुत ही आसान है | और ये बहुत टेस्टी और सुन्दर भी लगता है देखने में | और इसे बनाने में ज्यादा सामान की भी जरुरत नहीं है, तो चलिए स्टार्ट करते है | इसे बनाने के लिए हमें चाहिए:-

सामग्री:-

चॉकलेट केक: 1
चॉकलेट: 50 ग्राम
बटर: 150 ग्राम
चीनी पाउडर : 100 ग्राम
वनिला एसेंस
फ़ूड कलर: लाल, हरा

NOTE:-अगर आपके पास चीनी पाउडर नहीं है तो आप आप हमेसा इस्तेमाल करने वाली चीनी को मिक्सी में पीस सकते है |

बनाने की विधि:-

सबसे पहले एक कटोरे में चॉकलेट के डाल दे और उसमे थोड़ा सा गरम पानी डालकर उसको मेल्ट कर ले |फिर उसमे केक को तोड़कर डाल दे और उसे अच्छे से मिला ले |फिर उसे 20 मिनट के लिए उसे फ्रिज में रख दे |
फिर दूसरे कटोरे में बटर को डाल दे और उसमे चीनी पाउडर को थोड़ा-थोड़ा करके मिला ले | (अगर एक साथ सब को डाल देंगे तो उसे मिलाने में उड़ेगी और हमें पेशानी हो सकती है )
फिर उसमे वनिला एसेंस को डाल दे और उसे मिला दे |
और वो तैयार हो जाने पे उसमे से थोड़ा सा क्रीम दूसरे कटोरे में निकाल ले और फिर उसमे लाल कलर का फ़ूड कलर मिला दे |
और जिसको आपने थोड़ा सा अलग रखा था उसे हरा कलर का रंग मिला दे |और इसे चिल्ल होने के लिए 1-घंटे तक फ्रीज़ में रख दे |
फिर केक के मिक्स को निकले और उसे गोल करके फिर हल्का एक तरफ से दबा दे तो उसका आकर लम्बा हो जायेगा |
फिर उसे लॉलीपॉप वाले पाइप में हल्का घी या बटर लगाकर उसे मोठे वाले भाग के तरफ से पाइप को घुसा दे |
फिर क्रीम (लाल और हरे कलर के क्रीम) को पाइपिंग मशीन में भर ले | और अब केक के निचे वाले भाग पे लाल वाले क्रीम से उसे गोल कर दे |
फिर उसके ऊपर वाले भाग पे भी गोल-गोल घुमा दे | ऐसे घुमाये की आपकी काली वाली भाग ऊपर से नहीं दिख पाए
फिर उसको निचे से ऊपर और फिर निचे की तरफ लाये |
जहा से आपका पहला गुलाब का पत्ता ख़तम होता है उसके ठीक थोड़ा सा पहले से दूसरा पता भी बनाये |
ऐसे ही करते करते करते निचे तक बनाते आ जाये |
फिर हरे वाले क्रीम से उसका हरा पत्ता बना दे |
ऐसे ही पुरे केक लॉलीपॉप को बना कर उसे आधे घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दे |
और यहाँ पे हमारी ROSE CUP CAKE POP तैयार है |